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APPROFONDIMENTI DI PERCORSO                         Attività 11



                        Cascine, fattorie, masserie





                     Nelle zone di collina e di pianura italiane dove da tempo è praticata
                     Nelle zone di collina e di pianura
                       l’agricoltura, si possono trovare vari tipi d’insediamento come le
                                                            vari tipi d’insediamento
                    cascine      fattorie      masserie
                    cascine, le fattorie e le masserie. Questi insediamenti si differenziano
                           tra loro per la struttura e altri particolari. Osserva e leggi.



               Nelle pianure dell’Italia Settentrionale è diffusa
               la cascina, un insieme di edifici (stalle, fienili,
               abitazioni...) disposti intorno a un cortile dove in
               passato si svolgevano i lavori agricoli. Un tempo,
               la cascina era il centro della vita contadina,
               soprattutto nelle aree agricole della Pianura
               Padana. Oggi le cascine sono meno presenti e
               alcune di esse sono state trasformate in edifici
               con altre funzioni, per esempio agriturismi.



                                                         Nelle zone collinari dell’Italia Centrale è
                                                         invece presente la fattoria. Questa struttura
                                                         comprende le case di una o più famiglie di
                                                         contadini. Il pianterreno ospita la rimessa, la
                                                         stalla e, accanto alla stalla, il fienile e la legnaia.
                                                         Alcune antiche fattorie sono ancora abitate e
                                                         funzionanti come aziende agricole, ma molte
                                                         di esse sono state trasformate in “fattorie
                                                         didattiche”, luoghi in cui si organizzano attività
                                                         educative per bambini e ragazzi.



               La tipica costruzione di
               campagna dell’Italia Meridionale
               è la masseria. Formata da un
               insieme di edifici disposti intorno
               a un’ampia aia e utili alle attività
               agricole, la masseria è circondata
               da mura che la fanno somigliare a una fortezza. Alcune masserie sono tuttora
               in funzione, altre si sono trasformate in eleganti e caratteristici agriturismi.


                    Rispondi.

                      Hai mai visitato una cascina, una fattoria o una masseria?
                     Se sì, racconta e descrivi la sua struttura.



         36              Obiettivo: Conoscere alcuni insediamenti tipici delle colline e delle pianure italiane.
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