Page 17 - SussiDIARIO delle discipline 5 - SCIENZE
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Studio con Metodo Pagine 78, 79 e 80 IL CORPO UMANO
L’apparato digerente SCIENZE
Lo stomaco
Lo stomaco ha la forma di un sacco e possiede tre strati
di muscoli lisci. Questi muscoli si contraggono con forza
per rimescolare il bolo con un liquido prodotto dallo stesso valvola muscoli
stomaco, il succo gastrico. lisci
Il succo gastrico continua la digestione: scompone alcune
sostanze e trasforma il bolo in chimo, che passa all’intesti-
no tenue. Lo stomaco possiede due valvole che regolano
l’entrata del bolo e l’uscita del chimo. Le pieghe interne
permettono
L’intestino tenue e crasso allo stomaco di LA DISCIPLINA
dilatarsi.
L’intestino tenue è un tubo molto lungo: in un adulto rag-
giunge 6-8 metri circa, perciò si ripiega molte volte per po- intestino crasso o colon
tere essere contenuto nell’addome.
Produce il succo enterico e riceve altri due liquidi: la bile,
elaborata dal fegato, e il succo pancreatico, prodotto dal
pancreas. Questi tre liquidi completano la digestione, tra-
sformando il chimo in chilo, ricco di sostanze nutritive.
Le sostanze scendono lungo l’intestino con la peristalsi,
che consiste di contrazioni in sequenza dei suoi muscoli. intestino
tenue
La parete interna dell’intestino tenue presenta tantissime
piccole “dita”, i villi, attraversati da sottili vasi sanguigni.
Attraverso i villi avviene l’assorbimento delle sostanze nutri- villi
tive, che entrano nel sangue.
L’acqua e le sostanze non digerite proseguono il loro viaggio L’appendice
nell’intestino crasso, o colon, che ha la forma di un “cor- ha una funzione
done” disposto intorno all’intestino tenue. Esso riassorbe ignota; può
gran parte della preziosa acqua e forma le feci, poi espulse aiutare il sistema
immunitario a
dall’ultimo tratto, il retto, mediante l’ano. difenderci dalle
malattie.
In più…
CI RAGIONO
Due organi speciali
Hai mai sentito parlare della
Il fegato e il pancreas sono ghiandole, cioè organi che “flora batterica”? Che cos’è?
producono sostanze particolari. Entrambi collaborano alla È importante per l’uomo?
digestione, ma svolgono anche altri compiti specifici: il fegato
contribuisce a disintossicare l’organismo e il pancreas produce Documentati e spiega.
sostanze che regolano la quantità di zuccheri nel sangue.
Esercizi Pagina 100 15