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C CONOSCENZE E COMPETENZE
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La Giornata mondiale
dell’alimentazione
Ogni anno, il 16 ottobre si celebra la Giornata mondiale
dell’alimentazione, indetta per la prima volta nel 1981 Indica le risposte corrette.
dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione 1 Il testo fornisce informazioni su:
e l’agricoltura (FAO). Lo scopo è quello di portare l’attenzione delle l’alimentazione nel mondo
persone sulla battaglia contro la fame nel mondo, una piaga che alcuni eventi legati al tema
colpisce un essere umano su nove. dell’alimentazione nel mondo
Un tema molto significativo, trattato nel 2014, è stato “Agricoltura l’agricoltura nel mondo
familiare: nutrire il mondo, preservare il pianeta”. L’obiettivo era 2 Potresti trovare questo testo:
quello di far comprendere come i 500 milioni di piccole aziende in un’enciclopedia
agricole familiari presenti sulla Terra giochino un ruolo molto in un giornale
importante nella lotta contro povertà, fame e malnutrizione, in in un libro di informatica
quanto sono fonti preziose di produzione di cibo. 3 La Giornata mondiale
L’ottica è quella dello sviluppo sostenibile: riuscire a nutrire i nove dell’alimentazione:
miliardi di persone che entro il 2050 abiteranno il nostro pianeta, si celebra ogni anno
ma al tempo stesso proteggere la Terra ed evitare sprechi. si è celebrata solo nel 2014
si è celebrata solo nel 1981
Consideriamo che un terzo del cibo prodotto per il consumo
umano a livello mondiale viene perduto o sprecato ogni anno. 4 Questa giornata viene celebrata
Al cibo e all’agricoltura sostenibile è stata dedicata anche una allo scopo di:
ricordare la battaglia
grande mostra organizzata da “National Geographic Italia”, in contro la fame nel mondo
coincidenza con la Seconda Conferenza Internazionale sulla nutrire nove miliardi
Nutrizione (19-21 novembre 2014), che ha portato presso la sede di persone
della FAO a Roma i rappresentanti dei governi di tutto il mondo. far incontrare a Roma i
da www.nationalgeographic.it governanti di tutto il mondo
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