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ITALIANO • Scheda per il docente SCHEDA

LETTURA • Il testo regolativo 134
Imparo a... leggere e comprendere una ricetta di cucina
Consolidare

IL FRULLATO DI PESCHE

Leggi il testo.

Ingredienti per 4 persone
✓ 4 pesche mature ✓ 2 cucchiai di zucchero
✓ 250 g di yogurt bianco intero ✓ 4 pizzichi di cannella
✓ 2 cucchiai di latte ✓ 4 foglioline di menta

Procedimento
✓ Sbucciare le pesche.

✓ Tagliare le pesche a pezzetti.
✓ Eliminare il nocciolo.
✓ Accendere il frullatore.
✓ Mettere le pesche nel frullatore
insieme a yogurt, latte e zucchero.
✓ Frullare tutto.
✓ Versare il composto nei bicchieri.

✓ Spolverare con un po’ di cannella.
✓ Decorare con le foglioline di menta.

CAPIRE LE PAROLE

• “Spolverare con un po’ di cannella” significa:

togliere la polvere della cannella.
X spargere sopra un po’ di cannella.
aggiungere un po’ di cannella e girare.

CAPIRE IL TESTO

• Questo testo è:

un regolamento. X una ricetta.

• Se vuoi preparare un frullato per 8 persone, dovrai:
utilizzare la stessa quantità di ingredienti.

X utilizzare la quantità doppia di ingredienti. © Giunti Scuola, Gaia Edizioni

• Per preparare il frullato è necessario seguire le istruzioni:
in qualunque ordine. X nell’ordine in cui vengono date.

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