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ITALIANO SCHEDA
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SCRITTURA • I dati sensoriali
Imparo a... descrivere un ambiente usando dati sensoriali
DESCRIVERE
CON I DATI SENSORIALI
1 Nel testo ci sono molte parole che si riferiscono ai dati sensoriali.
Alcune sono già sottolineate, continua tu.
LA CUCINA DI NONNA LISA
La casa di nonna Lisa non era grande, ma aveva un’enorme cucina.
Ogni domenica, quando andavamo a trovare la nonna, la cucina si trasformava in
un luogo magico nel quale ingredienti profumati si trasformavano in cibi squisiti.
La nonna mescolava acqua, farina, lievito, sale e poi ci lasciava lavorare la morbida
pasta che si sarebbe trasformata in pane. La cottura del pane nel forno a legna
riempiva la cucina di un profumo intenso, tanto che, non appena il pane veniva
sfornato, ne mangiavamo alcuni pezzi, così caldi da scottarci la lingua.
In estate la nonna ci mandava nel bosco a raccogliere mirtilli per fare le marmellate.
In inverno faceva, con quelle marmellate, delle torte buonissime che noi mangiavamo
seduti davanti alla stufa, ascoltando il crepitio della legna che bruciava.
Il sapore di quelle torte, dolce e acidulo insieme, non lo abbiamo mai dimenticato!
2 Descrivi la cucina di casa tua una domenica mattina o in un’occasione
speciale. Utilizza gli opportuni dati sensoriali.
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© Giunti Scuola, Gaia Edizioni
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