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IL TESTO REGOLATIVO SCRIVO

LA MIA RICETTA PREFERITA

Ti sarà sicuramente capitato di aiutare qualcuno a cucinare qualcosa...
Conosci la ricetta di un piatto semplice da preparare che ti piace particolarmente?

Chiedi a un adulto di spiegarti come si prepara il piatto che hai scelto
e scrivi la ricetta. Illustra anche le fasi principali della preparazione.
ESEMPIO
B ISC O TTI AL C OC C O
BISCOTTI AL COCCO
NOME DEL PIATTO ..................................................................................................................................
Ingredienti e dosi
2 40 gr ammi di c oc c o in polver e, 150 gr ammi di zu c cher o, 40 gr ammi di f arina, 3 u ov a,
240 grammi di cocco in polvere, 150 grammi di zucchero, 40 grammi di farina, 3 uova,
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cher
o a velo
ello zu
c
o di sale e d
un pizzic
un pizzico di sale e dello zucchero a velo
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f
a
cile
25 minuti facile
25 min
uti
Tempo ......................................................................................... Difficoltà .................................................................................
Fasi di preparazione Procedimento
R ompi le u ov a in una cio tola, a ggiungi il pizzic o
Rompi le uova in una ciotola, aggiungi il pizzico
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di sale e sbatti con una forchetta.
di sale e sbatti c
on una f
or
chetta.
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Aggiungi il cocco in polvere e mescola. Unisci
Aggiungi il c oc c o in polver e e mesc ola. U nisci
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la farina e per ultimo lo zucchero. Mescola con
la f arina e per ultimo lo zu c cher o. M esc ola c on
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spatola
una
una spatola e poi con le mani per unire bene il
e poi c
e bene il
on
mani per unir
le
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composto.
c omposto.
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endi il f
a
c
di,
c
orno a 180 gr
A qu
A questo punto, accendi il forno a 180 gradi,
esto pun
to, a
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così sarà già caldo quando infornerai i biscotti.
c osì sar à già c aldo qu ando in f orner ai i bisc o tti.
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M etti la c arta f orno su una t eglia. F orma tan t e
Metti la carta forno su una teglia. Forma tante
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palline c on le mani e sist emale sulla t eglia.
palline con le mani e sistemale sulla teglia.
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I n f orna per 15 min uti, poi lascia r affr eddar e.
Inforna per 15 minuti, poi lascia raffreddare.
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I
Infine, spolvera con lo zucchero a velo e servi i
o a velo e servi i
a c
n
fine, spolver
on lo zu
cher
c
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bisc o tti al c oc c o.
biscotti al cocco.
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