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L’ENERGIA E L’UOMO
L’energia termica SCIENZE
L’energia termica
Il Sole produce un’enorme quantità di energia termica, che in parte
raggiunge la Terra: riscaldando gli oceani, essa “mette in moto” il ciclo
dell’acqua che, a sua volta, influenza il clima e la vita degli organismi.
Oltre al Sole, però, tutti i corpi possiedono energia termica.
Essa è dovuta al fatto che tutte le molecole di un corpo si muovono,
oscillando intorno alla propria posizione.
Quanto più velocemente le molecole si agitano, tanto maggiore è
l’energia termica del corpo che, per questo motivo, diventa sempre
più caldo, cioè la sua temperatura aumenta. LA DISCIPLINA
La temperatura, quindi, è una misura dell’agitazione delle molecole.
Ogni corpo può trasmettere la propria energia termica a un altro: ciò calore
avviene attraverso il passaggio di calore, che avviene sempre dal cor- È la quantità di energia
po più caldo a quello più freddo. La trasmissione del calore può termica che si trasmette da
avvenire in modi diversi. Osserva... un corpo a un altro.
1 Il fuoco, a contatto con il metallo della pentola, lo riscalda. Per-
ciò, la trasmissione di calore avviene tra due corpi a contatto
ed è chiamata conduzione.
1 3 2 Il fuoco riscalda l’aria circostante. In questo caso, quindi, la tra-
smissione del calore avviene tra corpi che non sono a diretto
contatto: è l’irraggiamento.
3 Le particelle dell’acqua più vicine al fuoco si scaldano, diven-
2 tano più leggere e salgono verso l’alto; così spostano le par-
ticelle più fredde della superficie, più pesanti, che scendono
verso il basso riscaldandosi a loro volta. La trasmissione di
calore che avviene con lo spostamento circolare di una so-
stanza è detta convezione. Può verificarsi nei liquidi e nei gas.
Il termometro
Il valore della temperatura di un corpo si esprime in gradi 1
TECNO
centigradi e si misura con lo strumento detto termometro.
Il termometro tradizionale 1 contiene un liquido che sale
o scende lungo un tubicino, a seconda che la temperatura
del corpo sia più o meno alta. La temperatura è indicata da una scala graduata. 2
Il termometro digitale 2 rileva la temperatura mediante speciali sensori e la
indica con un numero sul display.
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